À propos du jus de carotte, je vais parler de ses recettes/ingrédients, de ses 35 bienfaits pour la santé et de ses éventuels effets secondaires. Comment faire du jus de carotte à la maison.

Les 35 principaux avantages pour la santé du jus de carotte

1. Le jus de carotte contient moins de calories et est très bénéfique pour la perte de poids.

2. Le fonctionnement et la santé du foie et du tube digestif s’améliorent par la consommation de jus de carotte.

3. Le jus de carotte contient de la vitamine E qui aide à prévenir les cancers comme la leucémie, le cancer du sein et le cancer de l’estomac

4. Ralentit le vieillissement

5. La vitamine A présente dans le jus de carotte améliore la vue et aide dans les troubles osseux, l’ostéoporose, etc.

6. Il contient du potassium. Le potassium est un vasodilatateur et cela signifie qu’il aide à détendre la tension dans vos vaisseaux sanguins (veines et artères). Cela augmente à son tour le flux sanguin et la circulation et aide à réduire la pression artérielle.

7. Le jus de carotte est extrêmement bénéfique pour le foie, car il réduit la graisse dans le foie.

8. Le jus revitalise et tonifie la peau. Il vous donne une peau éclatante

9. Le jus de carotte est très riche en bêta-carotène qui est un antioxydant et il empêche la dégénérescence des cellules. Le processus de vieillissement est également ralenti.

10. Les carottes contiennent du bêta-carotène qui est transformé en vitamine A par notre corps. Cette vitamine A, naturelle, est très bonne pour notre corps.

11. Stimule le système immunitaire. Nous maintient en bonne santé

12. Maintient la santé buccale, des dents solides et une muqueuse buccale saine

13. Améliore la santé du cerveau et les fonctions cognitives. Aide à prévenir la maladie d’Alzheimer

14. Renforce la santé de la peau et la cicatrisation des plaies

15. Améliore la fonction cardiaque. La carotte diminue le risque de maladie de santé et d’accident vasculaire cérébral

16. En raison de sa teneur élevée en fibres, la carotte favorise le transit intestinal et prévient la constipation

17. Aider les personnes souffrant du rhume des foins à éviter les crises de rhume des foins.

18. Améliorer la mauvaise haleine (halitose) due à une indigestion, une infection de la gorge.

19. Bon pour la vue, éliminer les yeux rouges et fatigués ou les yeux secs.

20. Favorise la guérison des yeux et réduit l’inflammation lors de conjonctivite .

21. Apporte un certain soulagement dans les crampes menstruelles

22. Favorise la guérison de l’ulcère de l’estomac

23. Aide au traitement et à la prévention de l’acné

24. Nous protège de toutes les formes d’allergies

25. Favorise la guérison des infections de la gorge

26. Bénéfique pendant la grossesse.

27. Peut, être utile dans la gestion du diabète.

28. Favorise la croissance de cheveux sains.

29. Améliore l’appétit. Un apéritif.

30. C’est un excellent agent d’éclaircissement de la peau.

31. A été à la réduction des complications chez les patients atteints de maladie pulmonaire obstructive chronique (MPOC)

32. Réduit le stress oxydatif

33. Stimule la production de bile dans le foie

34. Réduit la pression artérielle et aide à contrôler l’hypertension.

35. En tant qu’excellente source de potassium, le jus de carotte peut vous aider à maintenir un taux de cholestérol sain. Un taux de cholestérol plus faible réduit le risque de maladie cardiaque et d’accident vasculaire cérébral.

Comment faire du jus de carotte ?

Ingrédients

4 carottes biologiques moyennes, épluchées 

1 branche de céleri, épluchée 

1 citron 

4 oranges douces 

gingembre frais, épluché

un peu d’eau si vous préférez un jus plus fin

Instructions

Hachez les carottes et le céleri en morceaux de 1 pouce, jetez-les dans un mélangeur à haute puissance. 

Pressez le citron et le jus d’orange. Incorporez le gingembre. Mixez jusqu’à obtention de la consistance souhaitée. Savourez ! Vous pouvez également le servir froid.

Les autres ingrédients que vous pouvez utiliser sont les pommes et les betteraves.

Effets secondaires possibles des jus de carotte

Bien que le jus de carotte ait des avantages nutritionnels et de santé, il est important de le boire avec modération, car il a des effets secondaires potentiels, mais pas très graves.

Le premier est les maladies transmises par les aliments. Les jus de fruits et de légumes qui sont fraîchement pressés ou qui n’ont pas été pasteurisés peuvent avoir un risque plus élevé de transporter des germes et de provoquer une intoxication alimentaire

Les jus de fruits ou de légumes contiennent peu ou pas de fibres, ils apportent donc une satiété limitée et aucun volume au côlon. De plus, une consommation excessive de bêta-carotène peut potentiellement modifier la coloration de votre peau. C’est cette vitamine qui donne à la carotte sa couleur orange. Si vous mangez ou buvez trop de carottes ou de jus de carotte, votre peau peut temporairement prendre une légère teinte jaunâtre ou orange. Cet effet est appelé caroténodermie.